قامت وكالة ناسا عبر مختبر أنظمة طعام الفضاء باستعراض ما يتناوله رواد الفضاء بعد خروجهم من الغلاف الجوي للكرة الأرضية.
ويعتبر مختبر أنظمة طعام الفضاء هو المكان الذي يبحث ويختبر وينتج الطعام المناسب للاستهلاك في الفضاء، وكل شئ بداية من التعبئة حتى قائمة الطعام يجب أن يقيم بشدة، فعلى طعام الفضاء تحقيق التوازن بين عدة عوامل هامة مثل التغذية والطعم والأمان وعوامل أخرى أقل أهمية مثل وقت التحضير والحجم والعمر الافتراضي من ثلاثة حتى خمسة أعوام.
وطبقاً لناسا فإن طعام الفضاء يلعب دوراً آخر غير التغذية فأشارت الوكالة “إنه لا يوفر التغذية فقط ولكنه يعزز الحالة النفسية للطاقم من خلال إنشاء عنصراً مألوفاً في بيئة غير مألوفة وعدائية”.
ونشرت الوكالة مجموعة من الصور على موقعها تبين التطور الذي حصل لطعام الفضاء خلال العقود السابقة، استمتعوا بالمشاهدة.
[modula id=”3336″]
